MASTERS OF MIXOLOGY

Paul Dierick

Hotel Jardín Tropical

Vertemos en la batidora un chorrito de Macaronesian White Gin, Pulpa de MANGO y cuatro piedras de hielo. Encendemos la máquina, y batimos hasta obtener la textura frappe.

Ahora trabajaremos con la coctelera: agregamos zumo de arándanos, un ligero toque de Amaretto, licor de manzana con res piedras de hielo, y agitamos. Para finalizar, servir el contenido de la batidora en la copa de pirámide, seguido de la mezcla de la coctelera.

Gracias a esta técnica, el estará dividido en dos fases o colores. Para culminar, decorar como el momento lo exija.

¿TE HA GUSTADO? VOTA POR MI PERFECT SERVE: GARDEN TROPIC

 

« Ver todos los Masters of Mixology